 |
������� � ��

|
| :: |
|
|
Donna Rosa Çíàòîê äèêèõ îáåçüÿí

: 22.01.2006 : 1383 : Èç Áðàçèëèè, åñåñåííî...
|
: , 30 2006, 22:35:59 : |
|
|
| Rumata (): | | Êñòàòè, ñìåòàíà äîëæíà áûòü æèäêîé. | Ïîìåäëåííåå, ïæàëñòà, ÿ çàïèñññââââþ... (ñ) "Ñû-ìè-òà-íà äàëæíà áûòü æûòêàé". Çàôèêñèðîâàíî!! Îáÿçàòåëüíî ó÷òó. Ñïàñèáî!  _________________ Êàê ñþäà ïîïàëà ýòîò ñýð? (ñ) Áðàññåò |
|
| |
|
 |
Rumata

: 14.09.2006 : 416
|
: , 30 2006, 22:38:53 : |
|
|
| Donna Rosa (): | | Rumata (): | | Êñòàòè, ñìåòàíà äîëæíà áûòü æèäêîé. | Ïîìåäëåííåå, ïæàëñòà, ÿ çàïèñññââââþ... (ñ) "Ñû-ìè-òà-íà äàëæíà áûòü æûòêàé". Çàôèêñèðîâàíî!! Îáÿçàòåëüíî ó÷òó. Ñïàñèáî!  |
À ñîëü-ñîëåíîé! Òoê àáÿçàòåëüíà!! Áóãàãàãà _________________ Ó âåðáëþäà äâà ãîðáà ïîòîìó÷òî æèçíü - áîðüáà  |
|
| |
|
 |
Esti

: 22.01.2006 : 904
|
: , 30 2006, 22:42:44 : |
|
|
Óððàààààà!!! Áðåòàíü ïðèáëèçèëàñü ê Ïàðèæó!!!! Íàêîíåö-òî!.....
Îáúÿòèÿ è ïîöåëó÷èêè, äîîðîãàÿ Ðóìàòà!
Äåâî÷êè, à ÷òî ó âàñ íàçûâàåòñÿ ñèäðîì?  _________________ Òempora mutantur et nos mutamur in illis |
|
| |
|
 |
Rumata

: 14.09.2006 : 416
|
: , 30 2006, 22:52:23 : |
|
|
| Esti (): | Óððàààààà!!! Áðåòàíü ïðèáëèçèëàñü ê Ïàðèæó!!!! Íàêîíåö-òî!.....
Îáúÿòèÿ è ïîöåëó÷èêè, äîîðîãàÿ Ðóìàòà!
Äåâî÷êè, à ÷òî ó âàñ íàçûâàåòñÿ ñèäðîì?  |
È âàì è âàì ìíîãî îáíèìàøåê...
Ñèäð åñòü ñëàáîàëêîãîëüíûé íàïèòîê íà áàçå ÿáëîê _________________ Ó âåðáëþäà äâà ãîðáà ïîòîìó÷òî æèçíü - áîðüáà  |
|
| |
|
 |
Esti

: 22.01.2006 : 904
|
: , 30 2006, 22:59:11 : |
|
|
| Rumata (): | [
Ñèäð åñòü ñëàáîàëêîãîëüíûé íàïèòîê íà áàçå ÿáëîê |
À ó íàñ è âîâñå áåçàëêîãîëüíûé: òèïà â ÷àé íàáðîñàþò ïàëî÷ê êîðèöû è êó÷ó ÿáëîê ( ëÿïîòà!!)
Íî êàê òàêîå â êóðèöó?!
À âîò òàê, ÷òîáû ñëàáîàëêàãîëüíûì.... Íå-à, íå âñòðå÷àëà...
*** Îáúÿòèÿ è îò òîâàðèùà òîæå! _________________ Òempora mutantur et nos mutamur in illis |
|
| |
|
 |
Rumata

: 14.09.2006 : 416
|
: , 30 2006, 23:02:08 : |
|
|
???
 _________________ Ó âåðáëþäà äâà ãîðáà ïîòîìó÷òî æèçíü - áîðüáà  |
|
| |
|
 |
Rumata

: 14.09.2006 : 416
|
: , 30 2006, 23:05:35 : |
|
|
Íåå, ó íàñ íå òàêîé êàê ó âàñ, ó íàñ îí íåìíîãî ïîõîæ íà ïèâî òîëüêî íå ãîðüêèé, ãðàäóñîâ 3-4õ, ñ ÿðêèì âêóñîì ÿáëîê, ñëàáîãàçèðîâàíûé (ñêèñøèé ÿáëî÷íûé ñîê êîðî÷å )
PS: Áóãàãàãà, êàêîé ó ìåíÿ íà êàðòèíêå ÑÈÄÐÈÙÅ âûøåë!  _________________ Ó âåðáëþäà äâà ãîðáà ïîòîìó÷òî æèçíü - áîðüáà  |
|
| |
|
 |
Esti

: 22.01.2006 : 904
|
: , 30 2006, 23:06:50 : |
|
|
Ïðåä÷óâñòóþ, ÷òî íà ñåé ðàç âìåñòî Êàñèñà ïîâåçó Ñèäð..... _________________ Òempora mutantur et nos mutamur in illis |
|
| |
|
 |
Katena

: 22.03.2010 : 41
|
: , 9 2012, 17:30:57 : |
|
|
Ïðåäëîæó âàì ïðèãîòîâèòü ÷àõîõáèëè èç êóðèöû ðåöåïò.
×àõîõáèëè èç êóðèöû
Êóðèöó âûìûòü âíóòðè è ñíàðóæè, îáñóøèòü è ðàçðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè îäèíàêîâîãî ðàçìåðà. Ñêîâîðîäó ïîñòàâèòü íà îãîíü è ñèëüíî ðàçîãðåòü. Âûëîæèòü êóñêè êóðèöû è îáæàðèâàòü 15 ìèíóò íà ñóõîé ñêîâîðîäå, ïîñòîÿííî ïåðåâîðà÷èâàÿ, ÷òîáû îíè íå ïîäãîðåëè. Ïîìèäîðû âûìûòü, íàäðåçàòü íîæîì, îáäàòü êèïÿòêîì è ñíÿòü ñ íèõ êîæèöó. Ìÿêîòü ïîìèäîðîâ íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè è äîáàâèòü â ñêîâîðîäó ê êóðèöå. Óìåíüøèòü îãîíü è îáæàðèâàòü åùå 10 ìèíóò. Òåì âðåìåíåì ëóê î÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè.  îòäåëüíîé ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è îáæàðèòü ëóê äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Äîáàâèòü ê êóðèöå ñ ïîìèäîðàìè. Íàêðûòü ñêîâîðîäó êðûøêîé è òóøèòü 30 ìèíóò. Ëóê îáæàðèâàþò â îòäåëüíîé ñêîâîðîäå äëÿ òîãî, ÷òîáû îí íå âïèòûâàë ñîê, êîòîðûé âûäåëÿþò ïîìèäîðû. Åñëè æèäêîñòè â ñêîâîðîäå ñ êóðèöåé íåäîñòàòî÷íî, ìîæíî äîáàâèòü 1/2 ñòàêàíà ïîëóñëàäêîãî êðàñíîãî âèíà èëè óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî òîìàòîâ. Çà íåñêîëüêî ìèíóò äî ãîòîâíîñòè â áëþäî äîáàâëÿþò çåëåíü è ïðÿíîñòè. Ïðåäâàðèòåëüíî çåëåíü ñëåäóåò âûìûòü, îáñóøèòü áóìàæíîé ñàëôåòêîé è ìåëêî íàðåçàòü. ×åñíîê î÷èñòèòü, ìåëêî íàøèíêîâàòü èëè èñòîëî÷ü. Îñòðûé ïåðåö âûìûòü, îáñóøèòü, óäàëèòü ïëîäîíîæêó è ñåìåíà, ìåëêî íàðåçàòü. Ïîëîæèòü çåëåíü, ÷åñíîê è ïåðåö â ñêîâîðîäó.  ÷àõîõáèëè ìîæíî òàêæå äîáàâèòü òàðõóí, óêðîï, ìÿòó è èìåðåòèíñêèé øàôðàí. Çàïðàâèòü áëþäî ñîëüþ è õìåëè-ñóíåëè ïî âêóñó. Ïîäàâàòü î÷åíü ãîðÿ÷èì, ñ îòâàðíûì ðèñîì èëè êàðòîôåëåì. ×àõîõáèëè ìîæíî ãîòîâèòü íå òîëüêî èç êóðèöû, íî è èç áàðàíèíû.
Ïðîäóêòû (íà 6 ïîðöèé)
êóðèöà 1.2-1.5 êã
ëóêîâèöû 4 øò.
ïîìèäîðû 4 øò.
ïåðåö êðàñíûé îñòðûé 1 øò.
÷åñíîê 3-4 çóá÷èêà
êèíçà 1 ïó÷îê
áàçèëèê 1 ïó÷îê
õìåëè-ñóíåëè 1 ñò. ëîæêà
ìàñëî ñëèâî÷íîå 1 ñò. ëîæêà |
|
| |
|
 |
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|